Lisää puuro-ohjeita! Tällä kertaa vuorossa onkin kaurapuuro. Isot kaurahiutaleet sopivat hyvin haudutettavaksi pidemmän kypsennysajan takia. Perinteisen veden sijaan tein puuron kauramaitoon ja lopputulos oli oikein maittava.

8 dl kauramaitoa
4 dl isoja kaurahiutaleita
1/3 tl suolaa

Sekoita ainekset keskenään padassa ja anna hautua low 2-3 tuntia. Katkaise virta, sekoita ja anna muhia vielä hetki loppulämmöllä.